やさいのこだわり人 - yasai-no-mikata ページ！

やさいのこだわり人

～種や苗を扱う『園芸専門店』、自然栽培を取り入れる貴重な農家さんなど、こだわりショップや生産者さんのご紹介～

つる農園のお野菜を育てる遠藤さん

『パクチー天国、つる農園に行ってきました！』

自然栽培でお野菜を作られている藤沢市にある『つる農園』さんに取材をしてきました。美味しいパクチーがたくさん！

ザルに盛られた菊芋たち

『菊芋のチカラをたっぷり味わえるスポット「駅前直売所八〇八」』

スーパーフードとも言われる菊芋、貴重な自然栽培のものが藤沢市で食べられます♪効能と取り扱うお店をご紹介します。

園主　笛木英治さん

『無農薬ハーブ農家　かながわハーブナーセリーさんの魅力』

無農薬で専門にハーブを育てられている農家さんの魅力をご紹介します。ここへ来れば安心・安全のハーブが揃います♪

園主　笛木英治さん

『お野菜の味にこだわる　無農薬栽培農家　柿右衛門農園さんの魅力』

お野菜の種類いっぱい！無農薬・有機栽培でお野菜を育てられている柿右衛門農園さんの魅力をご紹介します。お野菜への愛・・・伝わってきました！

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マルシェとしても楽しめる！『よっしーのお芋屋さん』

横浜、洋光台にある「つぼ焼き」のお芋屋さんとは？！あまり見たことがない焼き芋屋さんを取材しました！